Из печи

Хрустящее тесто пиде с моцареллой и чеддером, сверху запечённые баклажаны, красный и зелёный болгарский перец, белые грибы и сочные черри. Выпекается до совершенства в традиционной каменной печи

Традиционное турецкое пиде с расплавленной моцареллой и острым турецким суджуком, смазанное сливочным маслом и запечённое до золотистой корочки в каменной печи. Яркий вкус, лёгкий дымок и настоящее удовольствие.

Нежные кусочки говядины, приправленные паприкой, чёрным перцем и тмином, выложенные на мягкое тесто пита с красным перцем и томатами. Завершается расплавленной моцареллой и сливочным маслом, затем запекается в традиционной каменной печи. Идеальное сочетание мяса и сыра.

Нежные кусочки говядины с красным перцем, свежими томатами, паприкой, чёрным перцем и тмином, выложенные на мягкое тесто и сдобренные сливочным и оливковым маслом. Запекается в традиционной каменной печи для насыщенного турецкого вкуса.

Томлёная говядина кавурма, выложенная на тесто пиде с насыщенной моцареллой и щепоткой сливочного масла, запечённая до золотистой корочки в традиционной каменной печи. Глубокий, сытный вкус с лёгкими дымчатыми нотками.

Нежные кусочки говядины и острый турецкий суджук в сочетании с яркими овощами и насыщенной моцареллой, выложенные на тонкую лепёшку. Запекается до золотистой корочки в традиционной каменной печи — смелое сочетание турецких вкусов в одном пиде.

Хрустящее пиде с насыщенной моцареллой и тонкими ломтиками вяленой говядины по-турецки (пастырма), с добавлением сливочного масла и запечённое до золотистой корочки в традиционной каменной печи. Глубокий, насыщенный вкус и тающая во рту текстура.

A traditional closed pide filled with tender Turkish-style fried beef (kavurma), rich mozzarella, and a touch of butter. Baked in a stone oven until golden and crisp outside, warm and juicy inside — a comforting bite from Anatolia.

Хрустящее пиде с золотистой моцареллой, сочными креветками и пикантным соусом "Динамит" с добавлением куркумы. Завершено сливочным маслом и запечено до совершенства в традиционной каменной печи — современное сочетание морепродуктов и турецких традиций.

Пиде с золотистой корочкой, покрытое расплавленной моцареллой и сочным жареным куриным филе, сдобренное сливочным маслом и запечённое до совершенства в традиционной каменной печи. Сбалансированная гармония вкуса и текстуры.

Тонкокорочное турецкое пиде с ароматной начинкой из турецкого белого сыра и нежной моцареллы. Запекается в традиционной каменной печи до золотистой хрустящей корочки, пока сыр не растает в насыщенное, утешительное совершенство.

Тонкая турецкая лепёшка с насыщенной начинкой из молотого ягнёнка, томатов, лука, чеснока и свежей петрушки. Приправлена острым красным перцем и ароматными специями, затем запекается в каменной печи до хрустящей корочки — смелый и острый вкус, отражающий суть аутентичной турецкой кухни.

Тонкая и хрустящая турецкая лепёшка — фирменное блюдо турецкой кухни — с приправленной начинкой из молотого ягнёнка, томатов, лука, чеснока и свежей петрушки. Запекается в каменной печи до золотистой и хрустящей корочки, даря насыщенный вкус в каждом кусочке.

Сложенная турецкая лепёшка — традиционное любимое блюдо турецкой кухни — с начинкой из маринованного, тонко нарезанного говяжьего донера и смеси специй. Запекается в каменной печи до золотистой и хрустящей корочки, даря насыщенный мясной вкус в каждом кусочке.

Сложенная турецкая лепёшка с начинкой из маринованного, тонко нарезанного куриного донера и смеси пряных специй — уютное любимое блюдо турецкой кухни. Запекается в каменной печи до золотистой и хрустящей корочки, даря сочный вкус в каждом кусочке.

Традиционные турецкие фрикадельки из говяжьего фарша, смешанные с луком, чесноком и специями, запечённые в керамической форме с насыщенным томатным соусом и расплавленной моцареллой. Тёплое и сытное блюдо с ярким мясным вкусом.

Нежные куриные бёдра, томлёные в керамической форме с помидорами, красным и зелёным перцем, луком, чесноком, длинным острым перцем, сливочным маслом и специями. Подаются с пушистым белым рисом, это блюдо дарит насыщенный, сытный вкус в каждом кусочке.

Сочные куриные крылышки, приготовленные в керамической форме с помидорами, красным и зелёным перцем, луком, чесноком, длинным острым перцем, сливочным маслом и специями. Подаются с белым рисом — это уютное блюдо передаёт насыщенную и душевную суть традиционной турецкой кухни.

A unique oven-baked burger made with pita dough, layered with juicy beef döner, melted mozzarella and sliced cheddar cheese, beef pastrami, tomato, crispy French fries, ketchup, mayonnaise, and a touch of butter. A fusion of Turkish street flavors with a modern twist.

Современная версия классического турецкого бейти. Пита, запечённая в духовке, с начинкой из приправленного говяжьего донера и расплавленной моцареллы, подаётся с чесночным йогуртом, томатным соусом, белым рисом, жареным острым перцем и свежей петрушкой. Блюдо, наполненное аутентичными турецкими вкусами.

Oven-baked pita burger filled with tender chicken döner, melted mozzarella and sliced cheddar cheese, tomato, crispy French fries, ketchup, mayonnaise, and a touch of butter. A flavorful take on Turkish-style street food with a modern twist.

Пита, запечённая в духовке, с начинкой из маринованного куриного донера и сыра моцарелла. Подаётся с чесночным йогуртом, томатным соусом, белым рисом и завершается растопленным сливочным маслом. Современный взгляд на традиционные турецкие вкусы.